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焼締陶器について

(ここの記載は個人的意見も含まれていますので、参考としてご覧下さい)







 焼締とは、釉薬(うわぐすり)を掛けずに高温で焼き、自然にできる偶然の模様や色合いを特徴とする焼き物で、須恵器の古来より行われてきた手法です。現在、備前焼・信楽焼・伊賀焼・丹波(立杭)焼など、焼締陶の産地はたくさんありますが、その独特の見栄えや実用性から一部の収集家やマニアなどを除き、一般家庭などでは縁遠いものとなっていました。しかし、最近になりビールの泡立ちの良さなどで注目を浴び、一般の人にも焼締陶の存在が身近になってきており新しい焼締陶の存在価値が問われてきたといっても良いと思います。

 ○自然にできる偶然の模様や色合いについて

 登り窯や穴窯で燃料に使用する松割木等の薪の炎が、直接作品に作用して、一つずつ固有の神秘的な模様を作り出します。これがいわゆる自然釉や窯変と呼ばれ、その模様の種類によって(下画像左から)胡麻(ごま)、玉だれ、火牡丹(ひぼたん又はぼた餅)、桟切り(さんぎり)などと呼ばれます。又、作品の表面にワラをを当て、直接炎が当たらないように焼き上げて、美しい緋色を出す緋襷(ひだすき)などもよく知られています。

胡麻(ごま)−燃料の薪の灰が作品に降りかかり、溶けて釉薬状に焼きついたものでゴマを振りかけたような模様なのでこう呼ばれます。
玉だれ−灰が十分すぎるほど降りかかり、溶けて流れ落ち、先端がしずくの様な玉状に固まったものを言います。
火牡丹−ぼた餅ともいい、もとは主に皿等を重ねて焼くときにくっつかないよう器と器の仕切に入れた道具土のおせんべいのことで、その焼け跡が綺麗な変化を見せることから、現在では一つの手法として確立しています。
桟切り−窯の中で、薪の燠がたまる場所に置かれた器で、作品の回りに燠や灰が積もり、火が直接あたらないものと、空気の流れが悪いことが相互し、いぶし焼(還元焼成)になったために生じる変化のこと。ねずみ色・黒色・青色等に埋もれた部分が変化したものを言います。
緋襷−もともとは作品を重ねて焼くときにくっつかないように藁を使ったのが始まり。藁を巻いた部分が赤褐色に変化することから今日では重要な手法として確立しています。

 ○焼締陶の材質について
 焼締陶は無釉ですので、使われている粘土自体の特性により焼きあがりの質感も大きく異なってきます。

 @備前の土は、田んぼの地下層の土を使用し、粘りがあり比較的きめが細かい土といえます。1200℃以下の温度で長時間焼く事で、焼き締めを実現しています。粘土の質のせいか表面の焼きあがりは比較的しっかりとしています。
 A丹波は赤系統の土を使用しているようで、鉄分のせいか赤黒い焼き上がりが主です。焼きあがりはしっかり焼締まっており表面は滑らかなものが多く実用的なものも多く作られているようです。
 B信楽の古来からの特徴は粘土につぶつぶが混じっているざっくりした質感です。信楽土は耐火度が高く、実際に1300度位に上げてもへたらずしっかりしています。つぶつぶの正体は長石で白色に焼きあがります。粘土も基本的には白系統でこしも粘りもあり、きめも細かく優等生的な粘土です。長石つぶが入っていないものは、しっかり焼きしまり実用的な陶器といえますが、長石つぶが入ったものは表面がどうしてもゴツゴツざらざらになりがちで、実用的な器には不向きな点があります。
 C伊賀は信楽と一緒に発展してきた経緯からか、土は信楽土と似たようなものを使用しているようです。信楽よりざっくりとした質感の作品が多く作られてきたこともあり、荒々しさが印象に残ります。いずれにせよ焼きあがりはしっかりしており近年実用食器も多く作られている様です。

 ○焼締陶の保守について

 陶器の性格上、施釉品と異なり、表面がざらついているのが特徴の焼締陶は、一般の陶磁器と比べて吸水性が大きいものが多く、保守の仕方も当然違ったものになります。中性洗剤を使用しても大丈夫ですが、塩素系の漂白剤などは本体を傷める可能性があります。基本的にはお湯洗い、衛生面が気になる方は煮沸、洗剤使用時は良く洗い流す、以上の点に気をつけてご使用ください。

 ○焼締陶の価格について

 穴窯や登窯で作品を焼くには莫大な量の薪を使用します。一窯の薪代は数十万円からそれ以上になることもあります。又、焼いた作品の全てがうまく焼けるわけではなく、うまく自然釉や窯変がでる作品は限られたものになります。しかし、その反面、時には思ってもみない偶然で良い作品が生まれることもあります。窯の費用・器の制作費・燃料費・人件費・販売費他さまざまな経費を計算すると、安くても一個数千円から数万円になってしまうのが純粋の焼締作品なのです。
 ところで最近では、自然釉の掛かりを補う為に器の一部に施釉することで見栄えを良くしたり、生産コストを下げ実用性を上げるなどの工夫で、焼締陶として比較的安価で市販されるようになりました。純粋な焼締陶と言えるかどうかは別として、多くの方に焼締めのよさを知ってもらうきっかけとしては評価できますが、やはり本来の焼締との違いは歴然としたものがあり、危惧する部分もあります。
 材料を吟味し創意工夫に基づきいた手間と時間をかけて作られた「もの」は、それなりの値段になることを理解して、お求めになってほしいものです。


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